viernes, 3 de abril de 2015

Guacamole

Ingredientes:
2 paltas maduras
Cilantro fresco ( 2 o 3 hojitas)
Jugo de 1 limón
1 cebolla morada
1 tomate
Salsa tabasco verde

Como se hace:
Pelar las paltas y triturar con la minipimer hasta que quede una crema color verde. Agregar el jugo de limon y una cucharadita de tabasco. Picar bien chiquito la cebolla morada y el tomate ain semillas ni pulpa!
Picar el cilantro y mezclar todo!
Comprar unos nachos y abrir una cerveza bien fria!

Tip: si te gusta el picante podes agregar un aji rocoto bien picado!

No hay comentarios: